สูตรคุกกี้สุนัขข้าวโอ๊ตแครนเบอร์รี่
คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ราดด้วย carob ที่ละลายแล้ว เหมาะสำหรับวันเกิด โอกาสพิเศษ หรือ "เพียงเพราะว่า"
เผยแพร่เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2023
ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลองให้กับลูกสุนัขของคุณก็ตาม-หรือเพียงต้องการอบขนมอร่อยๆ เพื่อความสนุกสนาน—แครนเบอร์รี่เหล่านี้คุกกี้เป็นขนมหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับสุนัขของคุณเป็นสูตรเด่นของสูตรนี้ และทาร์ตผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการแก่ลูกสุนัขของคุณ ในขณะที่ขนมเหล่านี้ดูเหมือนจะได้รับการปรุงแต่งด้วยจริงๆ แล้วพวกมันมีฝนตกปรอยๆ ละลายเลยทีเดียวคารอบทางเลือกที่ปลอดภัย ตอนนี้คว้าที่ตัดคุกกี้และอบขนม สุนัขของคุณจะต้องขอบคุณสำหรับความพยายามของคุณอย่างแน่นอน
เตรียม:30 นาที
อบ:30 นาที
ยืน:15 นาที
ทั้งหมด:1 ชม. 15 นาที
ผลผลิต:คุกกี้ 48 2 1/2 นิ้ว
วัตถุดิบ
- แป้งสาลี 4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตรีดปกติ 1 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้งแบบไม่หวาน ½ ถ้วย สับละเอียด*
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- อบเชย ½ ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- กากน้ำตาล ¼ ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว ¼ ถ้วย ละลายและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
- น้ำ ½ ถ้วย ตามต้องการ
- แครอบและ/หรือโยเกิร์ตเคลือบชิป ½ ถ้วย ละลาย
ทิศทาง
ขั้นตอนที่หนึ่ง
เปิดเตาอบที่ 350° F. เคลือบแผ่นคุกกี้สองแผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติด กัน
ขั้นตอนที่สอง
ในชามขนาดใหญ่ รวมแป้ง ข้าวโอ๊ต แครนเบอร์รี่ ผงฟู และอบเชย ในชามขนาดเล็ก ผสมไข่ กากน้ำตาล และน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมไข่ลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำทีละน้อยจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
ขั้นตอนที่สาม
บนพื้นผิวที่มีการแป้งดี ให้รีดแป้งให้หนา 1/4 นิ้ว ใช้ที่ตัดคุกกี้กระดูกสุนัข ตัดแป้งเป็นรูปทรง แล้วกลิ้งเศษขนมปังใหม่ตามต้องการ ใช้ส้อมเจาะรู 4 รูตรงกลางคุกกี้แต่ละชิ้น วางรูปทรงบนกระทะที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่าง 1 นิ้ว
ขั้นตอนที่สี่
อบขนมเป็นเวลา 30 นาที ปิดเตาอบและปล่อยให้คุกกี้เย็นภายในอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (ซึ่งจะช่วยให้คุกกี้กรอบ) โรยคุกกี้เบา ๆ ด้วย carob และ/หรือโยเกิร์ตชิปที่ละลายแล้ว พักไว้ประมาณ 15 นาทีหรือจนอยู่ตัว
เคล็ดลับ
*อย่าทดแทนสำหรับแครนเบอร์รี่แห้ง องุ่นและลูกเกดนั้น-
ขนมไม่ควรเกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ที่สุนัขได้รับในแต่ละวัน
พื้นที่จัดเก็บ:ย้ายคุกกี้ที่ตกแต่งแล้วลงในภาชนะสุญญากาศหรือถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ เก็บที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 2 สัปดาห์หรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน ละลายก่อนเสิร์ฟ