เด็ก ๆ กินช็อคโกแลตได้จริงเมื่อไหร่?

• ช็อคโกแลตเมื่อไหร่โอเคสำหรับเด็ก? ภาพรวม
• เด็กอายุที่สามารถลองช็อคโกแลตเป็นครั้งแรก
• ทำไมเด็ก ๆ ไม่ได้รับอนุญาตให้กินช็อคโกแลตภายในหนึ่งปี?
• ช็อคโกแลตไม่ได้เป็นเพียงแค่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• เด็ก ๆ จะกินช็อคโกแลตได้เท่าไหร่ต่อวัน?
• คำแนะนำสำหรับขนาดทั่วไปสำหรับช็อคโกแลต
• ความแตกต่างระหว่างช็อคโกแลตสีขาวสีน้ำตาลและดาร์ก
• ขนมอื่น ๆ เหมาะสำหรับเด็กมากกว่าช็อคโกแลตหรือไม่?
• มีอะไรอีกที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเด็กและพฤติกรรมการกินของพวกเขา

ช็อคโกแลตเมื่อไหร่โอเคสำหรับเด็ก? ภาพรวม

เด็กอายุที่สามารถลองช็อคโกแลตเป็นครั้งแรก

Misava Macomo หมายถึง German Nutrition Society (DGE) ซึ่งแนะนำให้เด็ก ๆ สามารถลองช็อคโกแลตจำนวนเล็กน้อยได้เร็วที่สุดตั้งแต่วันเกิดครั้งแรก

ทำไมเด็ก ๆ ไม่ได้รับอนุญาตให้กินช็อคโกแลตภายในหนึ่งปี?

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการให้เหตุผลหลายประการว่าทำไมเด็กไม่ควรเริ่มต้นด้วยช็อคโกแลตก่อนหน้านี้:

1. การบริโภคน้ำตาล:เนื่องจากปริมาณน้ำตาลสูง
   การบริโภคของหวานเช่นช็อคโกแลตความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคฟันผุ ในแง่ของสุขภาพทันตกรรมจึงไม่ควรใช้ช็อคโกแลตก่อนปีแรกของชีวิตและแม้กระทั่งหลังจากนั้นในปริมาณปานกลางเท่านั้น
2. การย่อยอาหาร:เด็กส่วนใหญ่มีความสามารถในการย่อยอาหารเพียงพอตั้งแต่วันเกิดครั้งแรก นอกจากนี้ยังส่งผลให้คำแนะนำเพื่อให้ช็อคโกแลตเท่านั้น
3. ช็อคโกแลตกระป๋องสารก่อภูมิแพ้ที่มีศักยภาพบรรจุ. เนื่องจากมากที่สุด
   การแพ้อาหารในช่วงเดือนแรกของชีวิตการรอคอยสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้

หลังจากนั้นคุณสามารถใส่ช็อคโกแลตในปริมาณน้อยซึ่งไม่ควรให้อย่างสม่ำเสมอตามผู้เชี่ยวชาญ

ช็อคโกแลตไม่ได้เป็นเพียงแค่ไม่ดีต่อสุขภาพ

หอกไก่ได้รับการพิจารณาแล้วว่าเป็นพืชสมุนไพรในหมู่มาสและแอซเท็ก ถั่วโกโก้มีโพลีฟีนอลจำนวนมากที่มีผลต่อต้านออกซิเดชั่นและถือว่ามีสุขภาพดี โกโก้ฟลาโวนอลควรมีผลในเชิงบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกเหนือจากแร่ธาตุโกโก้ดิบยังมอบวิตามิน แต่ต้องระวัง: ช็อคโกแลตและโกโก้ -ผงเครื่องดื่มที่อยู่ในนั้นที่ขายโดยค่าเริ่มต้นไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมันมากนัก อย่างแรกผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไม่ใช่โกโก้ดิบ (มีราคาแพงกว่ามาก) ประการที่สอง "ช็อคโกแลต" ทั่วไปตอนนี้ประกอบด้วยไขมันและน้ำตาลเป็นหลักและพันธุ์แสงมักทำจากนมหรือผงครีม จากนั้นด้านสุขภาพจะถูกละเลย น่าเสียดายที่สิ่งนี้ยังใช้กับเด็กหลายคนที่โฆษณาว่า "สุขภาพดี" เป็น "ช็อคโกแลตเด็ก" ยอดนิยม

เด็ก ๆ จะกินช็อคโกแลตได้เท่าไหร่ต่อวัน?

ที่นี่เช่นกัน Misama Macomo อ้างถึงคำแนะนำของ DGE จำนวนรายวันขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก แต่ยังรวมถึงปัจจัยอื่น ๆ (ดูด้านล่าง) นี่คือภาพรวมของฝูงชนตามอายุ (แนวทาง):

• เด็กเล็ก (1 ถึง 3 ปี):DGE แนะนำให้ จำกัด การบริโภคของหวานรวมถึงช็อคโกแลตในเด็กเล็กให้น้อยที่สุด ขอแนะนำให้นำเสนอขนมหวานในปริมาณน้อยที่สุดสัปดาห์ละครั้ง
• เด็กอนุบาล (4 ถึง 6 ปี):สำหรับเด็กโรงเรียนอนุบาล DGE แนะนำให้ใช้ขนมหวานรวมถึงช็อคโกแลตมากที่สุดสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณเล็กน้อย
• เด็กประถมศึกษา (7 ถึง 10 ปี):DGE ยังแนะนำการบริโภคขนมหวานปานกลางสำหรับเด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา ซึ่งหมายถึงการบริโภคของหวานในปริมาณที่ จำกัด มากที่สุดสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ในวัยนี้

Misava Macomo: "ไม่มีคำแนะนำที่แม่นยำซึ่งเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่ามันเป็นรายบุคคลมากและขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นอาหารและมื้ออาหารที่บริโภคเป็นอย่างอื่นหรือใช้งานได้อย่างไร แต่ยังมีแนวทางที่นี่:

คำแนะนำสำหรับขนาดทั่วไปสำหรับช็อคโกแลต

• Table Shockolade:ขนาดส่วนทั่วไปสำหรับช็อคโกแลตกระดานดำอยู่ที่ประมาณ 25 ถึง 30 กรัม ตามกฎแล้วนี่คือสี่ถึงสามสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
• ช็อคโกแลตบาร์:ในกรณีของแท่งช็อคโกแลตขนาดส่วนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแบรนด์ขนาดและส่วนผสมของ Riegel แถบช็อคโกแลตมักจะมีน้ำหนักประมาณ 20 ถึง 50 กรัม นี่คือหนึ่งหรือสองส่วน
• Pralines หรือช็อคโกแลตทรัฟเฟิล:ช็อคโกแลต (แน่นอนว่าไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับเด็ก!) หรือทรัฟเฟิลช็อคโกแลตมักจะมีขนาดเล็กลงและมักจะมีน้ำหนักประมาณสิบถึง 15 กรัม ขนาดบางส่วนอาจเป็นหนึ่งหรือสองช็อคโกแลตหรือทรัฟเฟิล

ความแตกต่างระหว่างช็อคโกแลตสีขาวสีน้ำตาลและดาร์ก

เกี่ยวกับองค์ประกอบที่แตกต่างกันของช็อคโกแลตขึ้นอยู่กับ "สี" ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Macomo ให้ข้อมูลต่อไปนี้:

• ปริมาณน้ำตาล:ช็อคโกแลตสีขาวมักจะมีปริมาณน้ำตาลสูงสุดเนื่องจากส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลนมผงและเนยโกโก้ ช็อคโกแลตสีน้ำตาล (ช็อคโกแลตนมทั้งหมด) ยังมีน้ำตาล แต่ในปริมาณที่ค่อนข้างต่ำกว่าช็อคโกแลตสีขาว ดาร์กช็อคโกแลต (ดาร์กช็อกโกแลต) มีน้ำตาลน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันมีส่วนที่สูงกว่าของโกโก้
• Kakaoanteil:เนื้อหาโกโก้แตกต่างกันระหว่างช็อคโกแลตชนิดต่าง ๆ ช็อคโกแลตสีขาวมักจะไม่มีโกโก้ในขณะที่ช็อคโกแลตนมทั้งหมดมีปริมาณโกโก้ต่ำกว่าช็อคโกแลตสีเข้ม ดาร์กช็อกโกแลตสามารถมีปริมาณโกโก้ 70 เปอร์เซ็นต์หรือสูงกว่าซึ่งหมายความว่ามีปริมาณโกโก้ที่สูงขึ้น
• เนื้อหาคาเฟอีน:ปริมาณคาเฟอีนในช็อคโกแลตค่อนข้างต่ำ ดาร์กช็อคโกแลตสามารถมีคาเฟอีนเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากปริมาณโกโก้ที่สูงกว่าช็อคโกแลตสีขาวหรือช็อคโกแลตทั้งหมด อย่างไรก็ตามปริมาณคาเฟอีนในช็อคโกแลตโดยทั่วไปค่อนข้างต่ำและมักจะไม่มีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกาย

ขนมอื่น ๆ เหมาะสำหรับเด็กมากกว่าช็อคโกแลตหรือไม่?

ที่นี่ผู้เชี่ยวชาญของเรามีความคิดเห็นที่ชัดเจน:

ขนมเป็นขนม ควรส่งไปยังเด็ก ๆ ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารหรูหราที่สามารถเพลิดเพลินในมิติ

อีกทางเลือกหนึ่ง Misava Macomo เสนอของว่างอื่น ๆ ในระหว่างซึ่งแม้ว่าบางครั้งพวกเขาจะมีรสหวาน แต่ให้ร่างกายด้วยสารอาหารที่มีค่าเนื่องจากส่วนผสมหรือส่วนผสม ตัวอย่างบางส่วน:

1. ของว่างผลไม้:ผลไม้แห้งหรือของว่างผลไม้
2. joghurt-snacks:โยเกิร์ตธรรมชาติกับผลไม้สด
3. Hafflockenriegel:บาร์ข้าวโอ๊ตซึ่งทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเช่นข้าวโอ๊ตผลไม้แห้งและน้ำตาลเพิ่มเติมเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

มีอะไรอีกที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเด็กและพฤติกรรมการกินของพวกเขา

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Misava Macomo ชี้ให้เห็นว่าเด็ก ๆ มีความสุขและกินอย่างสังหรณ์ใจ คุณมีความอยากรู้อยากเห็นและความสุขตามธรรมชาติที่จะค้นพบรสชาติใหม่ ๆ “ ด้วยการอนุญาตให้คุณพัฒนาความชอบของคุณเองเราช่วยให้คุณสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพกับอาหาร” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ดังนั้นเราควรส่งเสริมให้เด็กกินอย่างมีสติและไว้วางใจร่างกายของพวกเขา ขนมหวานในปริมาณที่พอเหมาะตราบใดที่พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล

แบนมักจะนำไปสู่ความต้องการมากขึ้นและสามารถรบกวนพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพในระยะยาว ในฐานะผู้ปกครองเราควรมีบทบาทสนับสนุนและให้อิสระแก่ลูกหลานและความไว้วางใจ